Kí-ló-méters wordt er geschreven rond vegan food en lifestyle. Er bestaan super veel interessante blogs, boeken, instagram accounts,… Vooral onze Noorderburen zijn hier sterk in en alom vertegenwoordigd in de vegan community.

Neem zeker eens een kijkje op deze blogs:
https://www.blackbirdsandcakes.nl/
https://www.julieslifestyle.com/nl
https://lisagoesvegan.com/

In België is het wat dat betreft een pak rustiger. Iets waar ongetwijfeld snel verandering zal in komen. Met grote belangstelling viel mijn oog, afgelopen week in de lokale supermarkt, op een nieuw Vegan lifestyle magazine: V’GAN. Oké, het is dan geen Belgisch blad maar een initiatief van de Nederlandse blogster/Instagramster Sanne Van Rooij, maar voldoet wel helemaal aan de verwachtingen van een Vegan lifestyle blad. Het magazine komt 4 keer per jaar (1 per seizoen) uit en staat boordevol interessant weetjes, recepten en artikels.

Het lezen van V’GAN past perfect bij een frisse smoothie:

• 300ml Alpro Sojamelk
• 3 à 4 eetlepels havermout
• 4 à 5 aardbeien 
• 4 à 5 frambozen 

Bevoorraad je diepvries met aardbeien en frambozen. Ideaal voor het instant smoothie- of ijsjeswerk.